400
HECTÁREAS DE FINCA
LA FINCA
La destilería de mezcal más grande del mundo.
Certificada por el CRM como la plataforma de producción de mezcal artesanal más grande.
Fundada en 2014 con capital 100% mexicano, NAYAÁ es una operación de mezcal de una sola propiedad, totalmente integrada verticalmente. No obtenemos agave de terceros. No subcontratamos nuestra destilación. No externalizamos el control de calidad. Todo lo que define a NAYAÁ sucede en nuestra propia tierra, bajo nuestra propia mano.
Esto es lo que nos permite combinar el alma del mezcal artesanal con la consistencia, trazabilidad y capacidad que exigen los minoristas y grupos hoteleros más exigentes del mundo.
Fundada en 2014 con capital 100% mexicano, NAYAÁ es una operación de mezcal de una sola propiedad, totalmente integrada verticalmente. No obtenemos agave de terceros. No subcontratamos nuestra destilación. No externalizamos el control de calidad. Todo lo que define a NAYAÁ sucede en nuestra propia tierra, bajo nuestra propia mano.
Esto es lo que nos permite combinar el alma del mezcal artesanal con la consistencia, trazabilidad y capacidad que exigen los minoristas y grupos hoteleros más exigentes del mundo.
EN CIFRAS
La escala detrás del espíritu.
300
HECTÁREAS DE AGAVE
1.25
CAPACIDAD EN LITROS / AÑO
2014
FUNDADA · 100% MEXICANA
CAPACIDADES
Creado para el mundo.
AGAVE · ORIGEN PURO
Sostenible. Autosuficiente.
Desde nuestra fundación, hemos sido orgullosos productores de agave, no solo elaboradores de mezcal. Garantizamos la disponibilidad del producto y estándares verdaderamente premium a través de prácticas agrícolas sostenibles: fertilizantes orgánicos, tractores y drones de última generación, y 300 hectáreas de agave cultivado de forma sostenible en nuestra propiedad.
Este control vertical es lo que hace diferente a NAYAÁ. Mientras muchas marcas de mezcal se enfrentan a la escasez de suministro, la volatilidad del precio del agave y la deriva de la calidad, NAYAÁ controla cada eslabón de la cadena, desde la semilla hasta la botella.
Este control vertical es lo que hace diferente a NAYAÁ. Mientras muchas marcas de mezcal se enfrentan a la escasez de suministro, la volatilidad del precio del agave y la deriva de la calidad, NAYAÁ controla cada eslabón de la cadena, desde la semilla hasta la botella.